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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;罗辉处理完自家的事也会过来帮忙砍树清理。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;砍下的树没时间处理,就先随意放着,趁着这些天太阳大方便晒干,之后再劈成柴。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;为了方便储存,时枌在后院大坑附近做了个土窑烧柴,终于把一厨房的柴都变成了炭,集中存放起来,——今年冬天应该是够用了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;至于已经堆满柴房的柴,时枌也陆续烧成炭。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;等了三四天,时枌提前一晚夜观天象,发现明天很可能会下雨,就招呼他们一起把摊在地上砍倒的树都锯了堆进柴房跟工具房,避免被雨淋湿。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这几天茅坑也建好了,既然开建,就建个两坑的,分男女,更方便,反正砖瓦都够,位置就在时枌的土豆地旁边,茅坑是骨头跟张照照自己挖的,够大。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;今天下雨,不适合在外边砍树,他们也正好能休息一天,窝在屋子里……吃火锅打麻将。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;麻将是周霓从时枌爷爷奶奶衣柜里意外找到的,时枌对这个有点印象,但以前家里就她一个人,爷爷奶奶还在的时候倒是三个人一起玩过,后来人越来越少就长期闲置,以至于时枌都忘了麻将的存在。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;一群人把靠近厨房的小餐桌搬到一楼中间一楼长餐桌挪了一下,再在桌上铺上一层软布,把一整盒麻将倒上去。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;麻将都是装在一个布袋子里,常年放在柜子里,没沾多少灰,叶枝蔚还是用湿抹布擦了一遍,才开始玩。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;周霓是会的,叶枝蔚不会,她让秦丰上,再加上骨头也会,一共就三个人。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;张照照对麻将一窍不通,时枌不想玩,她刚跟秦丰学了怎么做火锅,一会儿想自己弄火锅吃,于是只能让白芳上。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;白芳一开始还拒绝,她最近都没干什么活,想着一会儿还能帮时枌处理食材,因此尽管她会也没出声。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;结果还是被“三缺一”
的魔咒拉上了桌。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“咱们头一回玩儿,就不玩筹码了,大家先熟悉熟悉。”
周霓摩拳擦掌招呼着。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;秦丰老神在在,“没问题。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;骨头:“行行行,就玩玩。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;白芳:“……好的。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;麻将已经搓了起来,糯糯坐在凳子上好奇跟着学,张照照在骨头身后当军师,叶枝蔚在秦丰旁边坐着被迫学习,整个屋子都是丁玲哐当的动静,时枌看看时间,去厨房处理食材。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这几天杀了一只猪一只羊,多余的肉都被秦丰灌了香肠,最近几天大家喝的都是骨头汤,有点腻,时枌就打算今天做个辣锅,还是骨头汤底,再做一锅番茄锅给白芳跟糯糯吃。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她地窖里番茄剩的不多了,今年春天种下的番茄现在也才刚开花坐果,估计还得一个月才能吃上果子,干脆就这一次全部下锅做成番茄汤。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;辣锅还比较简单,有秦丰前段时间拿猪油做的火锅底料,只需要骨头汤加点底料就成了,番茄锅就比较复杂,得熬汤。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;时枌隔三差五就扯着嗓子问秦丰。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;秦丰牌技了得,一边打牌一边教她绰绰有余,他旁边站着叶枝蔚,还顺便教叶枝蔚该怎么打,嘴就没停过。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;中途时枌又问他,秦丰就让叶枝蔚代他玩一会儿,去厨房尝了番茄汤的咸淡,“嗯,不错,加点糖会更鲜,再切大块番茄丢进去煮一会儿就能上菜了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“行,那我开始备菜了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;火锅备菜特别简单,洗菜切菜就行,就是肉得切成薄片,这需要点技巧。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;昨天罗辉从池塘起地笼抓了不少虾,大大小小都有,秦丰教过时枌做虾滑,她这里食材也齐全,正好能做。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;虾切好,鸡蛋准备好,按照比例混合均匀,完事。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;火锅食材相对简单,闻到厨房味道感觉快好了,骨头就催张照照去帮忙端菜。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;叶枝蔚也去帮忙,看得白芳屁股都坐不住只想站起来去帮忙干活,桌上四人打最后一圈。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;两个锅底被端上桌,用的是之前烧烤的烧烤架,底下放着炭火加热,这会儿正咕噜咕噜鼓着泡泡,已经可以下东西吃的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;菜一盘盘端上来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;青菜最多,时枌院子里种了太多青菜,瓜果还没成熟,猪肉切成片,羊肉片也有,时枌花了大力气切了足足六盘,然后就是虾滑,泡好的菌菇……
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;糯糯面前放着番茄锅,今天没蒸米饭,灶里烤了红薯跟土豆拿出来可以直接吃,秦丰先前擀好了面条,这会儿先放进去煮。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;白芳给糯糯舀了一碗番茄汤,加几块番茄,先让她吃着。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;其他人已经迫不及待开始下肉,被烤土豆烫的舌头都在冒热气。
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