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崔如英道：“让二姐来不?成，二姐刚多大，每日睡不?够，个?子都长不?高，长不?高那多难看。”

二丫：“可是……”

崔如英道：“一日能顶住，那半年呢。

人不?够咱们就招人请人呗，明儿我?和爹早起包包子，中午做包子的活交给刘婶儿吧，工钱也涨一涨，只管发面和包，馅料二姐调，焖面卤菜提前?卤好了?，应该也不?费事儿。

前?面跑堂的，咱们再招个?人。”

崔大山点?了?点?头，觉得这个?主意不?错，“如英，你?说你?刘婶儿家的虎子哥跟你?大哥差不?多大，跟着烧窑师傅做学徒呢，不?然让他来？”

跑堂拿钱也不?少，又是知根知底的人。

崔如英摇摇头，“还是算了?，做学徒是去学一技之长的，就算给的钱少，那也是学本事去了?，日后学了?不?愁吃饭，咱们这儿工钱是还成，可只管传菜，连算账都没人教?，日后铺子不?开了?，虎子哥怎么办，那不?是平白耽误人家吗。”

当?初请刘婶儿是因为刘婶儿在家里，不?干活，虎子哥是正经学徒，不?成不?成。

而且崔如英不?想让刘婶儿一家人都过来，刘婶儿一个?人来最好，他们还能照应着点?儿，人多了?事儿就多，崔家的生意，外人不?好掺和。

再说了?，若是做活儿不?尽心怎么办，他们家跟刘婶儿关系好，可不?是和虎子哥。

崔大山点?点?头，“这事我?去和你?婶子说，那工钱涨多少合适？”

刘婶儿去后厨，除了?调馅儿、卤菜、焖面这些事，别的都管做，也是正经厨子。

不?让做那些也是因为怕方子泄露，不?是刘婶儿的原因。

崔如英道：“看看别的铺子厨娘多少钱，咱们就给多少钱。”

崔大山点?点?头，“那一会儿我?先?买萝卜鸡蛋去，招人……”

崔如英：“我?写个?告示，然后再去打?听打?听，早点?招到才行。”

后天下午崔如英就得回侯府了?，她一走，铺子就真?忙不?过来了?，还是得快点?招到人才行。

招人都是小钱，远比不?上这桩生意带来的钱。

崔大山知道，这回是多亏了?女儿，想着带去买些东西，可钱没结，家里还得搭钱，等到时候再说吧。

刘婶儿下午过来，崔大山一问，刘婶儿自是没什么意见，不?过每日过来比跑堂早，不?过工钱也涨了?二百文。

原先?是三百文一个?月，五十的全勤，还有?别的奖金绩效之类，不?过刚来铺子没多久，还没发过这些。

如今去了?厨房，每月五百文钱，五十文的全勤，别的照旧。

这回铺子有?了?大生意，下月发钱没准儿就多了?。

今儿十四，从明日开始算，这月还有?十六日，就半个?月按跑堂算，半个?月按厨娘算。

刘婶儿怎么都行，这样工钱好算，再说也不?用按每日算，差不?了?几文钱。

赵掌柜眼见这些事儿，心里喟叹，有?人当?靠山做生意是容易。

赵掌柜的心思深沉，很多事儿容易多想。

他觉得以崔家的家底，还拿不?到这个?生意。

铺子刚开多久，崔大山每天除了?买东西都不?出铺子，怎么可能去书院。

半年下来肯定有?不?少银子，他觉得是侯府给牵的线。

当?真?是赶上好时候，去做奶娘还捞着这么大的便宜，真?是破天富贵呀。

赵掌柜明里暗里打?听过，可崔大山不?知道，二丫没去过，崔大郎不?爱说话，问崔如英她就三缄其口，偶尔才说两句侯府的事儿。

崔如英觉得就算自己不?说，她每个?月有?二十日在侯府读书，也够赵掌柜琢磨了?。

侯府又不?是善堂，怎可能平白发善心让一小娘子去读书。

多想想也好，有?侯府顶着，赵掌柜也不?敢动别的心思。

*

多了?桩生意，足够铺子忙活的了?。

往日用不?了?这么多东西，库房里的不?够用，得多买不?少胡萝卜和鸡蛋。

崔大山也不?想日日去买，胡萝卜能放住，先?买了?二百斤萝卜和三百个?鸡蛋，慢慢用着。