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“我晚点去问问鹰安。”
“行。”
秋言点点头,又道:“既然要麻烦他,去的时候带一瓶菌菇酱。”
先前做的菌菇酱没有放酱油,他还是很舍得送出去给人的。
黎还没有尝过菌菇酱,闻言点点头也没有拒绝。
等到鸡蛋饼煎好,辣白菜放到灶台上煮着,黎吃着抹了一层菌菇肉酱的鸡蛋饼,犹犹豫豫:“秋,要不就不送菌菇酱了吧,给块肉也可以的。”
秋言先是一愣,接着失笑:“一瓶酱而已,等院子里的菌菇洗干净了,可以熬上很多呢,不用省着。”
黎被笑得不好意思,但还是道:“这个好吃,我喜欢。”
他都这么说了,秋言道:“那就送块肉吧,一样的。”
见他答应,黎顿时开心起来。
菌菇肉末酱的味道确实不错,虽然没有酱油,但油盐俱全,还有辣椒的辣味,抹在蛋饼上面后,哪怕什么都不放,都能一气儿吃上四五个。
煮着的辣白菜炖肉已经开始咕嘟咕嘟地冒泡,秋言看了看灶台里的火,见柴火不多了,将烧剩的柴火块推进去继续烧着,用勺子在蛋饼上涂一层菌菇肉末酱,然后夹一筷子辣白菜炖肉到蛋饼上,将其裹起来后一口咬下。
香喷喷,美滋滋。
吃着美味的辣白菜,秋言开始琢磨其他腌菜。
现代社会十分发达,网上甚至可以买到腌菜,秋言也就自己做过辣白菜,其余是没有尝试过的。
不过没关系,他手机里肯定有相关的资料,回头去整理好的资料里看看,要是没有的话,就是在相册里了。
不管在哪里,只要他努力背,肯定能背到的!
为了未来的美好日子。
奋斗!
身边人吃着吃着,忽然热血沸腾起来,黎疑惑地抬起眼睛,偷偷观察了下秋言。
秋言根本不知道自己被观察了,他吃完饭,精神满满地找出家里的树干桶和树干盆,连着院子里的菌菇往凉河边搬。
准备洗碗的黎想了下,将需要清洗的锅碗放在一起,拿起肥皂一起往凉河边去。
碗筷不急着清洗,黎跟着秋言一起,把菌菇全部搬到了凉河边,然后才提着锅碗走到下游的位置,拿碗装了一碗水,将肥皂在里面搓洗了会儿,然后收起肥皂,用肥皂水洗碗洗锅。
秋言蹲在不远处,往盆里放了些菌菇,舀两瓢河水放到盆里,秋言开始清洗菌菇。
清洗好的菌菇分门别类地放到身后大大小小的盆或者桶里,山林里的菌菇数量不少,秋言琢磨着,可以将其熬成不同的酱,例如香菇酱、白蘑菇酱、草蘑菇酱,或者放点别的进去,做成香菇肉酱,香菇鸡蛋酱。
草蘑菇的话,还可以放胡萝卜和冬笋。
能做的种类数不胜数。
秋言心心念念着菌菇酱,手一刻不停地清洗忙碌着,又想到了黄豆酱、豆瓣酱,还有番茄酱和甜面酱,等等等等。
好多,好想吃。
其实比起这些,秋言更想吃的是麻酱,那是真的香啊!
不过有制作方法在手,麻酱就是迟早的事情。
秋言不着急。
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