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第二日金铃就去新找了一家卖豆腐的,她每日要的各种豆制品太多,一天都耽误不得,这次找的这家虽然铺子很小,但是金铃看了看觉得这一家子做事很干净就定下了。
这个年代的食品卫生依然很堪忧,做豆腐都是家庭作坊,有些不讲究的人家实在邋遢的看不过去。
新找的这家位置有点偏店面小但是家里小孩子都收拾的干干净净,屋里边边角角也没有脏污,所以金铃一眼就很满意。
而且这家子还答应每日自己送货上门,不用她自己去拉,除此以外金铃还跟他们谈了一个优惠的价格,比之前那家子便宜多了,另外每日来送这些东西的时候还额外给金铃送一大壶的豆浆给她喝。
金铃满意极了,她还挺爱喝豆浆的。
弄好豆制品的事情金铃又把家里的地窖清理了清理,如今开春了各色新鲜菜也上来了,她地窖里除了萝卜也没别的了,所以收拾收拾扫一扫。
又让春雪把萝卜都切成条晒萝卜干,地窖剩下的这种青萝卜直接腌菜不好吃苦的很,所以需要切了先晒一晒,晒完再拌了用油水一炝就格外好吃了。
剩下的萝卜她准备都这么做,春雪已经在院子里把晾晒的架子都摆开了。
金铃看着院子里几棵树都开花了一时间心情很好,春天就是个让人振奋的季节,冒头的花花草草哪个都好看。
就是墙角的杂草都看着格外喜人,春天的草是那种嫩绿色,看着比夏天的要更舒心。
金铃都想在院子里种几样菜了,不过她这里东西多,实在没有种菜的位置了。
春雪看她一脸的遗憾就说:「姑娘想吃什么让我娘捎来就是了,咱们这里是摆弄不开了。
」
院子里半人高的大缸如今都好几个,金铃还又时不时的爱弄些新菜,好些需要腌制的都占地方。
「叫你娘多种些胡萝卜,莴笋,荠菜什么的,这些都适合调拌,如今春光正好,咱们也多卖一卖这新鲜的。
」
金铃的凉拌菜因为味道好如今很多人已经吃习惯了,时不时就来买一些回去给饭桌加个菜,尤其是招待人的时候最好,那味道等闲做不出来。
而且跟着季节的不同金铃也时常换些当季的东西,有些菜说是咸菜比家里炒的还好吃呢。
春雪利索的答应了一声,又道:「我娘如今种菜比地里的庄稼还上心,每日里都兴兴头头的,成日还有许多的村里人来找,我看村长现在都没我娘忙活。
」
金铃听了也高兴:「让你娘把那些人都笼络好了,迟早我开个大铺子,到时候你娘就是采买,那会儿更有精神。
」
「那我娘尾巴还不上天了。
」
说着俩个都笑了,不过事业就是女人最好的美容,但凡权利地位金钱到位一样都能让人精神百倍。
「今天把萝卜晒了赶明春笋就要送来了,到时候凉拌笋丝,红油笋,鸡肉笋都好吃。
」
春雪疑惑道:「哪里来的春笋呢?也没见谁去买。
」
金铃道:「给咱们做竹筒的姚大爷送来的,他兄弟有一大片竹林呢,今年春笋都卖给咱们了,如今攒了一批送来了。
」
(.)
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