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第63章 想学吗我教你(第2页)

罗辉大叔的话看似在理,但雪中送炭可远比秦琅未来得到更高称号后的锦上添花珍贵。

而且秦琅很清楚店内有不少食客是为了他这一道清蒸鲈鱼而来。

他若是离开,星辉餐厅的人气必然出现下滑。

“罗辉大叔,少了清蒸鲈鱼,店里没有拿得出手的鱼类菜肴吧?”

“额…”

罗辉挠了挠头,而后哈哈一笑,“没事,我再聘请几个擅长鱼类菜肴的挂职御灵厨就是了。”

秦琅无奈地摇摇头。

授之于鱼,不如授之于渔。

罗辉不仅是餐厅老板,同时也是一个厨艺很不错的御灵厨,除了挂职菜肴之外的菜肴都是他在烹饪。

与其看着罗辉再去求助其他擅长鱼类菜肴的挂职御灵厨,还不如…

“罗辉大叔,我把清蒸鲈鱼的做法教给你吧。”

清蒸鲈鱼的关键其实并不算难,只是掌握去腥的步骤和火候罢了。

以罗辉的厨艺水平,学会应该要不了多久。

“诶?”

这一下,轮到罗辉瞪大眼睛了。

“你刚才…说什么?”

“把清蒸鲈鱼教给罗辉大叔你啊。”

秦琅表情淡定地开口,“这道菜这么受欢迎,教给你之后店内的人气应该不会受到太多影响…”

“不不不,我说的不是这個。”

罗辉猛地摇摇头,“你愿意把这菜肴的做法教授给我?”

秦琅眨了眨眼。

哦,忘了。

这个世界因为食灵的缘故,御灵厨对菜肴做法的保密更为重视。

所以才会有家传菜肴的存在。

所以厨艺培训机构学费极高。

前世其实也有,但随着自媒体平台的发展,将传统厨艺分享出去让更多人学会成为了主流。

“罗辉大叔,清蒸鲈鱼并不难。”

秦琅笑了笑,“您就放心地学吧,这并不算什么。”

“这…”

罗辉犹豫了一下,而后重重点头,“好,我学。”

“你放心,我绝不教给别人。”

秦琅哭笑不得。

算了,由他去吧。

两人快速走入厨房,秦琅在罗辉的注视下,演示了一遍清蒸鲈鱼的烹饪过程,并仔细地讲解其中要点。

罗辉的烹饪经验十分丰富,很多东西一点就透。

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