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第十三章 你这饭保熟吗（第1页）

借着秦风的面子，云归卖出去好几份饭，不到半个小时的功夫一千五百块钱到账，刨除掉成本之外，净赚六百块钱。

就这挣钱的速度，比尔盖茨看了都得说一声好。

半小时六百，一小时一千二，一天营业8小时的话那就是9600接近一万，一个月下来光利润就能干到30万，系统定的20万营业额的目标一下子就有点不够看了。

不过他不仅需要考虑客流量，还得考虑原料，这一晚上云归其实只准备了五十份炒饭的量，哪怕一刻不停地卖完，其实也就挣个五千块钱而已。

但即使只挣五千，那也是一个高得吓人的数字了。

云归现在最担心的就是Helens这个市场吞不下他那么大的量，毕竟一个酒吧、乃至一个城市有钱人的数量都是有限的，而这些有钱人中又只有极少数人愿意花钱在自己这个不起眼的炒饭摊上消费。

一旦老顾客的购买力出现疲软的迹象，那么他的生意就要开始下滑了。

果然，正如他所预料的那样，因为秦风这个意外带来的一小波流量过去之后，他的炒饭摊再次陷入了无人问津的局面。

288这个价格还是有点太吓人了，看的人多，买的人少。

云归看着摊位旁的食材有些发愁，这些东西都是提前切配加工好的，如果卖不出去，第二天也不能再用不新鲜的食材来加工，最后所有食材只能自己消化。

不过好在大部分食材都是耐储存的，只有和牛和鲍鱼的损失比较大，如果用不完，保守估计要损失近3000块钱。

BIqupai.

云归对此也没有太好的办法，只能期望晚点客人离场的那一波流量能给他减少一些损失。

正发愁的时候，一辆低调的宝马mini开到了Helens门口，车还没停稳，驾驶室的玻璃就摇了下去，苏酥冲着云归兴高采烈地挥手。

“生意怎么样啊？”

云归摇摇头。

“不怎么样。

你来这么快干嘛？”

苏酥下了车，把钥匙扔给门童，自己走到云归身边，把他从凳子上推下去。

“那你意思你喜欢时间长的咯？让我坐坐，你站着。

卖出去多少份了？”

云归打开手机，翻到钱包页面放到苏酥面前。

“喏，卖出去5份，就挣了这么些钱。”

苏酥看了眼上面的数字，有些惊讶地说道：

“不错啊，一千五了呢。

你卖三百一份？太黑了吧！”

“啥叫黑！

啥叫黑！

我这成本都到了一百八十多一份好嘛，要说黑哪有你爹黑，两块五的可乐卖39。”

“那么贵？？可是我在其他的地方喝酒价格都挺正常的啊！”

苏酥震惊地看着云归，她对酒吧夜场的消费完全没有概念，唯一一次进去还是自家的店，根本没花钱。

“你去的那是清吧，要么就是餐厅，人就是卖酒的，你爹的这酒吧卖的不是酒，卖的是酒后娱乐。”

“哦，好吧。”

她自然知道所谓的酒后娱乐是什么意思，所以也没有多问。

坐了几分钟，苏酥也开始感觉无聊。

“这么干坐着不行啊，要不你吆喝几声呗，我看别的摊子都要吆喝的。”

“我不，我这走的是高冷人设，吆喝起来的话那我这调性不就全毁了？就这么着吧，现在还不是客流量最大的时候，不着急。”