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第87章 水扇（第7页）

学院里本来就是混日子，请假容易。

只是这下就是小栗儿一个人上学了。

不过，他已经适应了读书的日子，现在每天上书二十几次，千字文都要被他背完了。

李洛狄还怕他一个人孤单，给他单独开了很多小灶，哪知道课间的时候，小栗儿和林子雅等人玩得很融洽。

这天早上，白微澜两人都在酒楼里待着清点账目，酒楼要中午的时候才开业。

闫扇廷

上午只是卖一些馄饨鲜粥肉饼等早点和冰饮。

白微澜这人不爱对账，每次到酒楼只会角落里转悠；他对门脚、桌沿的油渍污迹，清洁要求堪称到令人闻风丧胆。

酒楼里最多的活计不是端盘子的，而是擦洗清洁的伙计。

宴绯雪翻着账本，一手把算盘拨的哗哗脆响，余光中见白微澜手指摸了摸朱瑾的叶面，像是手指沾灰似的，脸色不悦。

白微澜不会直接找下面的伙计发火，而是喊来了燕镇。

燕镇是总管事，所有对外材料采购、对内伙计调度安排都是他负责。

“不够干净，叶面上有灰。

而且一楼四角的香炉盖顶上灰最多。”

燕镇点头，立刻道，“我这就是叫人去擦拭。”

夏天蚊虫多，还容易滋生疫菌，做酒楼的最怕吃出毛病，消毒清洁是重中之重。

白微澜特意在酒楼里放了很多香炉，并找苏大夫要了一个方子，买了好些苍术、艾叶、丁香等药材放入香炉中。

但是这点，尽管白微澜给燕镇说过，并没落实的很好。

燕镇在外面酒楼做好几年，都没见过白微澜这般苛刻的；他和其他伙计觉得，平时擦干净桌子就好了。

其他伙计也觉得老板吹毛求疵，连楼梯阶缝隙、四角都要用醋擦洗干净。

底下伙计埋怨过不少次老板太过严格，有很多伙计还给燕镇抱怨过。

知道燕镇和老板是亲戚，想要燕镇给老板说说，这样他们也能轻松点。

燕镇在酒楼做了两个多月，为人踏实沉稳，也得过白微澜几次夸赞。

这些日子底下伙计愈发受不了，天天找燕镇吐苦水。

说咱们这清洁任务是不是太过严苛了，咱们这小地方都不讲究这些，擦洗的太干净，百姓都不敢来了。

燕镇此时也想借着这个契机给白微澜说下。

“东家，咱们酒楼的清洁每天都在擦拭打扫，桌面黑漆能光亮照人，食客都夸干净。

不过，每天安排人擦拭角落、叶子、楼梯，伙计们都有些吃不消。

每天晚上收工都到子时了。”

白微澜看了燕镇一眼，皮笑肉不笑道，“你知道，你在外面做了好几年为什么还是杂役伙计吗？”

燕镇见白微澜不悦，立即腰背崩的紧直。

白微澜语气沉沉道，“因为你要对东家负责，只要执行东家下达的命令，而不是在这里顶着总管事的名头，给我说底下人的辛苦怨怼。”

此时大堂里伙计看着都在忙碌，摘菜的摘菜，擦桌子的擦桌子；但无一例外，被白微澜这话说的头皮发麻。

燕镇顶着颤栗紧张道，“可是，他们也有在认真干活，确实在子时才能完工，长期以往大家身体都吃不消。”

白微澜深深看了燕镇一眼，眼里蠢货的神色呼之欲出，嘴角动了动，最后所有暴躁化在指尖；他指尖重重的点了点桌面，清脆却吓得周围人都抖了抖肩膀。

“你跟我来后院账房。”

说完转身，衣袖扇风。

燕镇僵硬着四肢跟去了。

大堂里白微澜走了，但是气氛却凝滞。