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第29章(第1页)

「来半只尝尝!

」客人选中大烧鸡。

「感谢惠顾!

」俞荷砍了半只,对方爽快的给了八十文。

去帮忙搬肉的俞有钱和顾大安一起回来,买肉的摊位上站满了老主顾,顾大安忙到起飞。

来买肉的人也好奇肉夹馍卤肉味道,要一个,俞有钱接过俞荷手里的刀给客人夹馍,砍烧鸡。

「东坡肉还有吗?」第一个顾客手里端着一个碗来了。

「有的。

还有三块。

」俞有钱筷子在锅里找了找,缸里看了看,一共还有三块。

「都给我。

把你的肥肠肉夹馍给我来五个!

」大汉一边算钱,一边笑着说:「你们的肉确实好吃,老人也能吃。

明天还有吗?」

「有呢,明天还有。

」俞有花笑盈盈的应道:「王哥,这是我三弟俞有钱,他的肉都是我们摊子上买的,都是好肉,你放心吃!

「呀,我就说,你家卖肉,怎么还让一个卖卤肉的在你们摊子上摆摊,原来是亲戚!

」一个上了年纪的大娘领着两个水灵灵的丫鬟买好肉,笑着说。

「胡管事。

先头在码头卖烤鸭和胡辣汤的就是我弟。

自家养的鸭子卖完了,他现在改卖卤肉了!

」俞有花福了福,大方介绍道。

「喔?那我要买个肉夹馍尝尝,那鸭子,出摊就被抢没了。

我们老爷吃过一回,说好吃。

这个胡管事买了一只小烧鸡,四个肥肠卤豆腐洋芋片夹馍,给两个丫鬟要了三文钱一个的卤豆腐洋芋片夹馍,给了一百二十二文。

「胡管事,慢走!

」俞有钱额外送她一个肥肠夹馍,胡管事一愣,又一笑,接在手里满意的走了。

两刻钟后渐渐的来了回头客,俞有钱俞荷连半锅卤汤都送人了。

缸里剩下半斤肥肠和半个肺留给顾大安,叔侄俩把锅和柴火背到他家寄存,空缸放在大背篓里,去市场买了豆腐和鸡提着,一路走走停停溜达着回去。

「晚上得再来一趟,还要买肉。

馒头一个两文,买十个送一个,要是我们自己做馒头成本还能降一点。

」俞有钱说。

「划不来,不费那功夫,买的方便,薄利多销。

」俞荷算了算,今天赚钱的大头在肥肠和猪头肉。

「东坡肉明天做五十块,一块卖十文一分不少。

「这是为啥?」

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